Malzemeler
- 1.kilo taze barbunya
- 1 çay bardagı sıvı yag
- 1 adet soğan
- 1. adet domates
- yarım yemek kaşığı salça
- 1çay kaşığı şeker
- tuz
Tarif
- barbunyaları suda haşlarız suyunu süzüp çelik tencereye yağımızı döküp
- soğanları kavururuz
- salçayı ilave edip karıştırıp barbunyaları ilave ediyoruz
- sonra suyumuzu ilave ediyoruz
- çay kaşığı şeker ve tuz hafif ateşte pişene
- kadar kaynatıyoruz
- domatesi ortadan kesip rendeliyoruz
- yemeğimiz piştikten sonra soğumaya alıyoruz
- servis yapıp afiyetçe yiyiyoruz
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder