Sayfalar

19 Haziran 2013 Çarşamba

Roka Salatasi


Malzemeler
  • 1 demet roka
  • 2 adet domates
  • 2 diş sarmısak
  • zeytin
  • yağ
  • tuz
Tarif
  • Rokaları yıkayıp, saplarını ayırdıktan sonra keserek bir kaba koyun.
  • Üzerine tuzunu koyarak bir süre ovun.
  • Böylece rokalar ölecek ve yumuşayacaktır.
  • Sonra rendelediğiniz sarmısakları ve kabuğunu soyup küp küp doğradığınız domatesleri ekleyin.
  • Zeytinyağını da koyduktan sonra güzelce karıştırın.
  • Salatayı böylece 10dk bekletmenizi tavsiye ederim ki sarmısağın tadı salataya iyicegeçsin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder