Malzemeler
- ½ kg. asma yaprağ
- ı4-5 bai kuru soğan
- Pirinç
- Zeytinyağı
Tarif
- Dolma için, asma yapraklarının iri olanlarını seçmekte yarar var.
- İşe başlarken, büyük asma yapraklarını yıkayıp haşlayın.
- Beri yanda, yemeklik çentilmiş kuru soğan ile pirinci zeytinyağında kavurun.
- Harç yeterince pişince, asma yapraklarına sarın.
- Ve, kısık ateşte pişirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder