Malzemeler
- 8 büyük patates
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
- 2 çorba kaşığı baharat
- Tuz
Tarif
- Patatesleri yıkayıp kabukları ile birlikte haşlayın.
- Ardından buzdolabında bekletin.
- Servis yapacağınıza yakın patatesleri uzunlamasına ikiye bölün.
- Patatesleri alüminyum kapta 10 dakika ateşle temas etmeyecek şekilde ızgarada önlü arkalı kızartın.
- Zeytinyağını baharat ile karıştırıp fırçayla patateslerin ön yüzeylerine sürün.
- Tuz ile tatlandırıp 2-3 dakika daha ızgarada bekletin.
- Sıcakken servis yapmanızı tavsiye ediyoruz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder