Malzemeler
- 500 gram antrikot
- 1 adet limon
- 1 kaşık sıvı yağ
- Tuz ve karabiber
Tarif
- Antrikotları bir kaba dizin ve üzerine sıvı yağ ile limonun suyunu gezdirin, 1 saat kadar alt üst ederek bekletin.
- Yağ ve limona iyice bulanmış antrikotları 5 dakika ön ısıtma yapılmış ızgaraya alın ve 8-10 dakika kadar 2 taraflı pişirin.
- Sıcak olarak servis yapın, isteğe göre tuz ve karabiber ilave edebilirsiniz.
- Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder