Yumurta Salatasi

Malzemeler

• 5 adet haşlanmış yumurta
• 1 adet kuru soğan
• yarım demet maydanoz
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 1 tatlı kaşığı kuru reyhan
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Tarif

• Soğan piyaz şeklinde doğranır.
• Yumurtalar ve maydanoz doğranır.
• Tuz, nane,reyhan, pul biber ve zeytinyağı dökülerek karıştırılır,
• afiyetle yenir.